Скоро Новый год. И родители, конечно же, захотят порадовать своих детей лакомствами. Прежде чем поставить под елку сладости в праздничной упаковке, стоит познакомиться с советами, которые пригодятся вам при покупке кондитерских изделий.
Как приобрести качественный сладкий подарок, который не повредит здоровью вашего ребенка:
1. Отдавайте предпочтение подарочным наборам, где кондитерские изделия содержат минимум пищевых добавок, консервантов, гомогенизированных жиров и масел.
2. Помните о том, что ядра абрикосовой косточки и арахис являются аллергенами, потому не рекомендуется использовать их в питании детей.
3. Карамель, в том числе леденцовая, не рекомендована для детей, равно как и кондитерские изделия, в составе которых есть алкоголь (более 0,5 % этанола).
При выборе сладкого новогоднего подарка отдавайте предпочтение наборам, в которых имеются:
Печенье. При диетах, связанных с проблемами ЖКТ, врачи рекомендуют галетное печенье, калорийность которого ниже калорийности песочного печенья.
Конфеты. Лучше шоколадные. Шоколад кроме калорий содержит еще калий, кальций, магний, фосфор и необходимые организму биофлавоноиды, антиоксидатны, витамины А, С, Е, хотя и в небольших количествах. Содержащийся в какао-бобах магний улучшает память.
Зефир. Не содержит животных и растительных жиров. Для его производства используют только белки, сахар, фруктово-ягодное пюре и ряд натуральных загустителей, таких как агар-агар, пектин или желатин. Белок, входящий в состав зефира, служит строительным материалом для мышц, а глюкоза улучшает деятельность мозга и укрепляет иммунитет.
Пастила. Это диетический продукт: в его составе нет жиров.
Роспотребнадзор также обращает внимание на то, что если внутри «сладкого» подарка есть игрушка, она обязательно должна быть в упаковке, предназначенной для контакта с пищевыми продуктами.
yellmed.ru